I Terpeni (articolo di Dolce Vita n°61)

[BlindFaith]

I TERPENI, L'INGREDIENTE "SEGRETO" DEGLI ODORI IN NATURA E DELLE PROPRIETA' TERAPEUTICHE DELLA CANNABIS

Quando si parla di cannabis, delle sue varie applicazioni e della ricerca che se ne fa, la prima cosa che viene in mente sono termini come THC o cannabinoidi. Delle parole che abitualmente si collegano a caratteristiche importanti della pianta, e che spesso vengono utilizzate per descriverne l'identità. L'errore che si commette è quello di non considerare uno degli elementi che determinano realmente il risultato finale nella marijuana: i terpeni.

I terpeni sono anche presenti in frutta, verdura,erbe, spezie e altri elementi relazionati con la botanica. Si tratta di complesse molecole dall'elevata volatilità. Alcuni terpeni attraggono le api o determinati insetti che trasportano il polline da un fiore all'altro; altri servono alla pianta per difendersi dai predatori che sarebbero ben felici di mangiarsela. questo spiega, inoltre, perchè noi esseri umani ci sentiamo attratti da alcune piante e non da altre. E anche perchè l'odore della cannabis ci risulta così piacevole e gradevole. David Watson fu uno dei primi creatori di ibridi di cannabis (nella fattispecie la Skunk#1) a parlare dell'importanza dei terpeni in virtù del loro impatto sul THC. Insieme al suo collega Robert Connel Clark creò HortaPharm, un'aziendaolandese che si occupoa di ricerca e che ha incrociato migliaia di varietà di cannabis e ne ha studiato le proprietà medicinali. Per decidere quali varietà combinare fra loro, le odoravano. Dopo anni di ricerca, entrambi sono riusciti a dimostrare che questo ingrediente aumenta gli effetti del THC, com'era già stato suggerito nello studio "Effects of marihuana in laboratory animals and in man" del 1974.

Gli scienziati sono oggi arrivati ad identificare circa 20mila terpeni diversi. Circa 200 di questi terpeni sono stati trovati nella cannabis, alcuni di loro (120) con alte concentrazioni. La quantità presente è determinata principalmente da luminosità e composizione del terreno. Oltre alla fragranza che generano, i terpeni posseggono anche diverse proprietà medicinali. Curiosamente, ogni terpene presenta benefici terapeutici ben definiti, mentre altri generano effetti interessanti solo se combinati tra loro. Il beta-Mircene è il terpene che si trova più facilmente nella cannabis, come già reso noto nell'"Essential oil of Cannabis sativa L. strains", pubblicato nel 1997 dal Centro Svizzero di Agroecologia ed Agricoltura. Presente anche in mango, alloro e limoni, dall'odore piccante e balsamico, aiuta a calmare il dolore se combinato col THC, le infiammazioni se combinato con il THC-A e le psicosi se combinato con il CBD, così come gli spasmi muscolari.

Anche il Limonene si trova nella cannabis. E' inoltre presente in modo abbondante nelle bucce di agrumi e in numerosi fiori. A livello di effetti, risulta antidepressivo, immunostimolante (come l'aglio), antitumorale e aiuta la regolazione del flusso gastrico. Inoltre, combatte funghi, batteri e insetti. Per quanto riguarda il Linaolo, lo si usa per contrastare stress e ansia; in aromaterapia per migliorare lo stato d'animo, qualità del sonno e vitalità. Il Cariofillene stimola i reccettori CB2 del corpo.
Il Fitolo profuma di fiori ed ha un effetto balsamico e naturale; oltre che come colorante nell'industria alimentare, si impiega per curare ferite dove la cicatrizzazione è tipicamente lenta. Citiamo anche il Pinene (classico aroma di pino) per migliorare la capacità mnemonica e l'energia mentale e il Cariofillene(con aroma di pepe, legno e chiodo di garofano; aiuta a curare le ulcere e a combattere l'artrite). Com'è possibile che un elemento così prezioso per la nostra salute, e che è presente in quantità così elevate nelle piante di marijuana, sia passato inosservato nella maggior parte dei casi?

Un po' di storia. La struttura chimica del THC è nota dal 1964, individuata da Raphael Mechoulam e Y.Gaoni. Dopo che per decenni la psicoattività del THC fu definita come la principale caratteristica della pianta, nel 1999 i risultati di altri studi evidenziarono un altro importante composto, il cannabidiolo (CBD). Successivamente, la britannica GW Pharmaceuticals iniziò studi clinici su di un estratto di marijuana che conteneva quantità simili di CBD e THC. Alcuni pazienti di sclerosi multipla riscontrarono che l'estratto -da cui avrà luogo poi il noto "Sativex"- era più efficace nel ridurre dolore e spasticità rispetto a un estratto con alto contenuto di THC e poco CBD

Ora, gli scienziati stanno formalmente confermando che l'aroma di una pianta di marijuana (derivante dai terpeni presenti) si associa con i suoi effetti. I Cannabinoidi della pianta (molecole composte da 21 atomi di carbonio che si trovano solamente nella cannabis) non hanno odore. Perchè sono i terpeni (unità di ripetizione di una molecola chiamata isoprene di carbonio 5 che compone degli "oli essenziali" della pianta) che creano la fragranza.

[On1onGuY]

Molto interessante , non si smette mai di imparare... una domanda al riguardo...come evince dal testo i terpeni dipendono dalla luminosità conferita alla pianta , ma in quale fase ? Da quello che so la pianta durante la crescita e poi durante la fioritura viene esposta a diverse frequenze luminose. Quale frequenza è più incline per lo sviluppo dei terpeni?

[BlindFaith]

È una bella domanda, non so citarti delle fonti comunque provo a risponderti: mi sa che i terpeni sono sintetizzati e presenti nella pianta gia nella fase vegetativa (infatti se tu annusi una piantina di ganja ha quell'odore tipico di erba fin dai primi giorni) e probabilmente la produzione di tali composti aumenta nella fase di fioritura (per attrarre impollinatori, allontanare predatori ecc).

Quindi mi viene da pensare che non dipenda effettivamente dalle frequenze luminose piu o meno alte ma dalle ore di luce a cui questa pianta viene esposta e anche, ricordiamolo, dalla composizione del terreno.

Se trovo qualche info seria aggiorno comunque. .

[On1onGuY]

Hai ragione , effettivamente è molto plausibile come ragionamento. Attendo ulteriori documentazioni

[astraldream]

Penso che il terreno giochi un ruolo fondamentale. ...
In un esperimento, con le stesse condizioni ma con terreni diversi, dei cloni hanno prodotto erbe dai profumi molto diversi....
Anche gli sbalzi di temperatura possono influenzare molto la produzione di resina e di terpeni come anche l'aggressione da parte di insetti, che generalmente fá reagire la pianta proteggendosi con la resina e "puzzando" di più. ....
Anche la vicinanza con piante diverse può influenzare i terpeni,funziona un po' come le piante aromatiche

(Che dite facciamo incorporare il 3D a "cannabis informazioni generali " o ne lasciamo un apposta per i terpeni? )

[BlindFaith]

(Che dite facciamo incorporare il 3D a "cannabis informazioni generali " o ne lasciamo un apposta per i terpeni? )

mah guarda non fa molta differenza, io lo ho postato in questa sezione perchè si tratta di un articolo di giornale, ma effettivamente sarebbe utile associato con quel 3D; se vuoi segnalalo ai mod e vediamo che dicono.

[Aryaman]

I terpeni sono una macrocategoria chimica, come dire "alcaloidi", e riguardano fondamentalmente una via biochimica, quella appunto dei terpeni. È quindi molto vasto e può essere lasciato qui, giusto per approfondire l'articolo.

[SaulSilver]

Ogni terpene, e soprattutto questa grande macro-famiglia ha al suo interno, come la famiglia dei vanilloidi e dei flavoni, delle belle molecole, che funzionano uguale e spesso sono altrettanto utili. Si basti pensare a come gli allibenzeni sono molto attivi, tipo il safrolo, l'eugenolo, la miristicina.

Fra i terpeni più stimolanti troviamo sicuramente il limonene, a-pinene, b-pinene, mentolo, carvone e campora(tossica ad alte dosi)

Mentre fra i terpeni più rilassanti abbiamo: cariofillene, mircene, linalolo, linalolo acetato, eugenolo, terpinene

[bonzo21]

dite che assumendo sostanze con un contenuto elevato di a-pinene , b-pinene , mentolo e limonene prima di fumare possa in qualche modo influenzarne l'effetto?

[astraldream]

dite che assumendo sostanze con un contenuto elevato di a-pinene , b-pinene , mentolo e limonene prima di fumare possa in qualche modo influenzarne l'effetto?

Decisamente si.....penso che la sintonia tra birra e erba sia dovuto proprio alla presenza in entrambe di mircene...