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coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: mer set 07, 2022 9:18 am
da viracocha
buongiorno a tutti, questo post per ricevere consigli da parte dei più esperti di me.
ho ordinato un kit e ho ottenuto uno scarsissimo accolto a causa della mia poca esperienza, dopo il primo raccolto, è apparsa della muffa blu e la fruttificazione si è interrotta ma nel contempo avevo prelevato del micelio sano e alloggiato nei fondi di caffè. il micelio si è propagato abbastanza velocemente e alla fine sono nati dei funghi. il processo sembrava esaurito ma ho aggiunto altri fondi di caffè e il micelio ha ricominciato a camminare fruttificando di nuovo. ora la domanda che vorrei porre è questa: fino a quando posso aggiungere nutrienti nuovi al vecchi micelio? mi converrebbe prelevare le spore e ricominciare da capo? i funghi ottenuti dal caffè si presentano molto bene. grazie per la vostra attenzione e per eventuali pareri
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: mer set 07, 2022 1:21 pm
da Viaggiatore
viracocha ha scritto: ↑mer set 07, 2022 9:18 am
buongiorno a tutti, questo post per ricevere consigli da parte dei più esperti di me.
ho ordinato un kit e ho ottenuto uno scarsissimo accolto a causa della mia poca esperienza, dopo il primo raccolto, è apparsa della muffa blu e la fruttificazione si è interrotta ma nel contempo avevo prelevato del micelio sano e alloggiato nei fondi di caffè. il micelio si è propagato abbastanza velocemente e alla fine sono nati dei funghi. il processo sembrava esaurito ma ho aggiunto altri fondi di caffè e il micelio ha ricominciato a camminare fruttificando di nuovo. ora la domanda che vorrei porre è questa: fino a quando posso aggiungere nutrienti nuovi al vecchi micelio? mi converrebbe prelevare le spore e ricominciare da capo? i funghi ottenuti dal caffè si presentano molto bene. grazie per la vostra attenzione e per eventuali pareri
Molto interessante il tuo esperimento tienici aggiornati e se puoi posta qualche foto.
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: mer set 07, 2022 6:01 pm
da Abeja G.
Infatti interessantissimo!! ...quello che so, le spore prelevale sempre!!
Ciao, @viracocha!!
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: mer set 07, 2022 6:05 pm
da viracocha
https://ibb.co/8zDH7mQ se ho fatto le cose per bene dovrebbe essere il link per l'immagine
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: mer set 07, 2022 6:25 pm
da viracocha
ps...se qualcuno fosse delle parti di brescia mi piacerebbe cindividere esperienze di coltivazione, anche di specie autoctone
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: mer set 07, 2022 7:24 pm
da Viaggiatore
Mi stai facendo venire voglia di ricominciare a bere il caffè
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: mer set 07, 2022 10:24 pm
da asklepios
Secondo me nulla ti vieta di fare entrambe le cose. Continua ad aggiungere fondi di caffè finché non si contamina il substrato, e intanto raccogli delle impronte sporali che eventualmente potrai utilizzare in futuro, decidessi di coltivare da zero. Sulla nostra wiki trovi una guida su come prendere le impronte sporali. Una volta che hai quelle sei indipendente, non devi più comprare spore o kit. Buona coltivazione!
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: gio set 08, 2022 7:22 am
da viracocha
dalla prima fruttificazione, quella del kit, ho prelevato un paio di funghetti microscopici e li ho messi nel bagnetto di agar. il micelio si è riprodotto in modo aggressivo e conservo le petri in frigorifero, rimangono come beckup. stanotte il fungo che ho chiamato "MATER" ha rilasciato le spore sulla carta di alluminio. ora che il tempo stà cambiando mi recherò in cerca di panaeolus e psilocybe autoctone. rimango sempre più affascinato dai funghi, dalle loro proprietà miracolose in malattie terribili come l'alzheimer, la demenza senile, la depressione....la mia ricerca si svolge anche in questo verso. grazie a tutti per le risposte.
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: gio set 08, 2022 8:09 am
da Trippei 2
viracocha ha scritto: ↑gio set 08, 2022 7:22 am
dalla prima fruttificazione, quella del kit, ho prelevato un paio di funghetti microscopici e li ho messi nel bagnetto di agar. il micelio si è riprodotto in modo aggressivo e conservo le petri in frigorifero, rimangono come beckup. stanotte il fungo che ho chiamato "MATER" ha rilasciato le spore sulla carta di alluminio. ora che il tempo stà cambiando mi recherò in cerca di panaeolus e psilocybe autoctone. rimango sempre più affascinato dai funghi, dalle loro proprietà miracolose in malattie terribili come l'alzheimer, la demenza senile, la depressione....la mia ricerca si svolge anche in questo verso. grazie a tutti per le risposte.
Ciao
@viracocha, nel primo messaggio dici di non avere esperienza, e adesso parli di agar.
L'hai fatto tu o l'hai trovato già fatto?
È solo una curiosità, perché vorrei iniziare anche io ad usarlo
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: gio set 08, 2022 10:13 am
da viracocha
ciao trippei, sono un neofita, l'agar lho ordinato su amazon e ho seguito la ricetta con il miele. dopo qualche sfortunato tentativo ci sono riuscito. non è difficile, l'importante è curare la sterilizzazione
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: gio set 08, 2022 1:05 pm
da Trippei 2
Grande, un altra curiosità, che quantità di fondi hai usato rispetto al micelio sano?
Tipo 10/1 : 10 parti di fondi e 1 di micelio
Più o meno ad occhio?
E il micelio sano immagino che l'hai sbriciolato per mischiarlo ai fondi...?
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: gio set 08, 2022 1:35 pm
da viracocha
allora,,,ho preso un paio di fondi della moka, li ho messi sbriciolandoli un po grossolanamente in un contenitore di plastica uso cucina, ho chiuso con un foglio di pellicola tipo...domopack, ho sigillato la pellicola con elastico, ho messo il contenitore con fondi e pellicola elasticata in forno a microonde per ...tre minuti, ho aspettato il raffreddamento del contenitore a temperatura ambiente, ho arroventato una pinzetta delle ciglie di mia moglie(quando lo scoprirà sarà tardi), ho prelevato con la pinzetta una piccola parte di micelio dal kit originale, ho scoperto una piccola parte del contenitore con i fondi e ci ho buttato il micelio. ha funzionato. tempo di fruttificazione tre settimane abbondanti. diciamo che ho semplificato qualche procedura ma è il fine che conta. fin che dura io fruttifico.
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: gio set 08, 2022 6:41 pm
da Viaggiatore
viracocha ha scritto: ↑gio set 08, 2022 1:35 pm
allora,,,ho preso un paio di fondi della moka, li ho messi sbriciolandoli un po grossolanamente in un contenitore di plastica uso cucina, ho chiuso con un foglio di pellicola tipo...domopack, ho sigillato la pellicola con elastico, ho messo il contenitore con fondi e pellicola elasticata in forno a microonde per ...tre minuti, ho aspettato il raffreddamento del contenitore a temperatura ambiente, ho arroventato una pinzetta delle ciglie di mia moglie(quando lo scoprirà sarà tardi), ho prelevato con la pinzetta una piccola parte di micelio dal kit originale, ho scoperto una piccola parte del contenitore con i fondi e ci ho buttato il micelio. ha funzionato. tempo di fruttificazione tre settimane abbondanti. diciamo che ho semplificato qualche procedura ma è il fine che conta. fin che dura io fruttifico.
Facci sapere come continua il tuo esperimento è veramente interessante.
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: gio set 08, 2022 6:53 pm
da viracocha
ok, oggi ho preparato un substrato proveniente dal bar, circa 1 kg di caffè. ho seguito la mia procedura pellicola-contenitore-microonde e l'ho contaminato(mi piace questa espressione) con qualche filamento di micelio. spero di pubblicare presto qualche immagine significativa. sono ancora molte le cose che devo capire-imparare. ps...mia figlia mi guarda in modo strano...sarà un effetto collaterale?
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: gio set 08, 2022 10:43 pm
da jnani_is_dead
Ciao, leggendoti mi hai fatto venire in mente qs thread se ti può interessare:
viewtopic.php?f=7&t=39914&p=112406&hilit=Fondi#p112406
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: ven set 09, 2022 6:42 am
da viracocha
Codice: Seleziona tutto
Ciao, leggendoti mi hai fatto venire in mente qs thread se ti può interessare:
si, piu o meno il procedimento è simile. grazie.
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: dom set 11, 2022 4:54 pm
da viracocha
allora come mi avete richiesto vi tengo informati. avevo aggiunto nuovi fondi di caffè ai vecchi già colonizzati , il micelio è partito come un missile e ha colonizzato il nuovo fondo
https://ibb.co/LQYvzS8
questa notte è arrivato un nuovo nato...
https://ibb.co/FKY4J0W
chiedo scusa per la poca qualità delle foto ma il mio telefono fa proprio c.....
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: dom set 11, 2022 6:49 pm
da Viaggiatore
viracocha ha scritto: ↑dom set 11, 2022 4:54 pm
allora come mi avete richiesto vi tengo informati. avevo aggiunto nuovi fondi di caffè ai vecchi già colonizzati , il micelio è partito come un missile e ha colonizzato il nuovo fondo
https://ibb.co/LQYvzS8
questa notte è arrivato un nuovo nato...
https://ibb.co/FKY4J0W
chiedo scusa per la poca qualità delle foto ma il mio telefono fa proprio c.....
Grazie delle foto.... Sto pensando anch'io di provarci in futuro.
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: dom set 11, 2022 8:20 pm
da Trippei 2
viracocha ha scritto: ↑dom set 11, 2022 4:54 pm
allora come mi avete richiesto vi tengo informati. avevo aggiunto nuovi fondi di caffè ai vecchi già colonizzati , il micelio è partito come un missile e ha colonizzato il nuovo fondo
https://ibb.co/LQYvzS8
questa notte è arrivato un nuovo nato...
https://ibb.co/FKY4J0W
chiedo scusa per la poca qualità delle foto ma il mio telefono fa proprio c.....
Boia ma in una notte è diventato così grande? Comunque incredibile come come continua a propagare il micelio
Re: coltivazione funghi in fondi caffè
Inviato: lun set 12, 2022 8:43 am
da viracocha
no dai, tre giorni,,,le foto le ho fatte prima di pubblicare...