Kit. Contaminazione

Coltivazione e conservazione di funghi e tartufi
mario23712
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Kit. Contaminazione

Messaggio da mario23712 » dom feb 21, 2021 6:12 pm

Ciao a tutti, sono nuovo del Forum e spero tanto che possiate darmi una mano! Ho acquistato un kit da Zamnesia e per diverse settimane ho seguito tutto al meglio, passaggio per passaggio. Pulizia ottimale, tanta cura, etc. Proprio due giorni fa una zona del kit ha iniziato a colorarsi di bianco, pensavo che fosse la classica muffetta bianca che si forma prima della nascita dei funghetti, ma questa il giorno dopo era tutta verde!! Ho scritto a Zamnesia ma hanno tardato a rispondere, quindi ho fatto di testa mia togliendo non solo la muffa ma una bella fetta. Sono andato per eccesso piuttosto che per difetto. Per fortuna ciò non è accaduto al centro del kit ma da un lato, quindi non ha toccato i funghi grandi che già erano usciti... ma a questo punto, cosa si può fare? La muffa verde da quello che so io è la più comune ed anche la più difficile da combattere, tutta via dopo aver tolto una bella parte del kit non è più tornata... Vorrei sapere come posso riconoscere se i funghi grandi nelle vicinanze sono stati contaminati e soprattutto se, in generale, vale la pena consumarli... Ho fatto tutto al meglio, mi dispiace troppo perché è la mia prima volta ed ero ansioso di provarli... Preciso che sono uno studente, quindi a solo scopo di uso personale. Spero in qualche risposta, vorrei sapere se i funghi presenti sono consumabili, come riconoscere se sono stati contaminati anche loro, se è il caso di toglierli immediatamente prima che sia tardi, etc. Grazie davvero a chiunque risponda...


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asklepios
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Re: KIT McKennaii contaminato da muffa verde

Messaggio da asklepios » lun feb 22, 2021 12:09 am

Se il fungo è ammuffito te ne accorgi, un po' come ti accorgi di un'arancia quando è ammuffita. È raro comunque che la muffa colpisca anche il fungo già cresciuto, io consumerei senza preoccupazione

Mich95
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Aiuto Kit funghi come procede ? Macchie bianche sui pills

Messaggio da Mich95 » gio feb 25, 2021 11:14 am

https://ibb.co/x5vD8jT
https://ibb.co/xF24ydQ
Buona giornata a tutti,Vi allego 2 foto della mia prima coltivazione, sono un novellino alle prime esperienze, volevo sapere se secondo voi stava procedendo bene, noto dei puntini bianchi su alcuni funghi però mi sembrano normali vedendo altre foto
Voi che ne pensate ?
Sto sbagliando qualcosa ?

Ridu_Psy
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Muffa? Macchie nere

Messaggio da Ridu_Psy » ven mar 19, 2021 7:01 pm

Ciao a tutti,
Dopo una settimana dal Dunk ( growkit pronto all uso ) noto questa chiazza nera, e poi in un altro macchie gialle. Si tratta di muffa?

Come posso postare le foto?

Edit: risolto
https://ibb.co/0Cp04sG
https://ibb.co/ssP4yrr
https://ibb.co/RhcxF6m
https://ibb.co/QX8qfHq
https://ibb.co/P4TCXDM

Ridu_Psy
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Re: Muffa? Macchie nere

Messaggio da Ridu_Psy » ven mar 19, 2021 7:07 pm

Ps il substrato non e coperto di micelio

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Abeja G.
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Re: Muffa? Macchie nere

Messaggio da Abeja G. » ven mar 19, 2021 7:31 pm

Togli le macchie nere e gialle con un cucchiaio sterilizzato!!

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asklepios
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Re: Muffa? Macchie nere

Messaggio da asklepios » ven mar 19, 2021 7:45 pm

Io lo lascerei stare. Non mi sembra di vedere colori preoccupanti, il giallo è indice che potrebbe esserci una lieve contaminazione batterica ma niente di preoccupante. Mi sembra piuttosto che stia nuotando nell'acqua, era così anche appena dopo il dunk? Se sì sarebbe una buona idea eliminare l'acqua in eccesso

Ridu_Psy
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Re: Muffa? Macchie nere

Messaggio da Ridu_Psy » ven mar 19, 2021 8:01 pm

Allora l acqua e nella busta non nel kit, siccome consigliano 150 ml die base nella busta per mantenere l umidita.
Allora ho rimosso con un cucciaio sterile le chiazze nere con bordo giallo per evenienza

Edit: Quelle piu pallide le lascio onde evitare eventuali contaminazioni. Se non sbaglio si tratta di una reazione al micelio contro un batterio no?

Edit2: se mai dovressero cominciare a spuntare primordi, sarebbero commestibili anche se il micelio non e esente da muffe?

Caprettu
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Muffa pericolosa?

Messaggio da Caprettu » lun apr 12, 2021 6:38 pm

Ho iniziato da poco più di un mese la coltivazione di un kit McKennaii a casa di un amico quindi non posso tenerla sempre sott'occhio. Una settimana dopo aver aperto il kit si era già parecchio diffusa della muffa di colore bianco sul micelio, ma ho voluto lasciare tranquillamente andare avanti per vedere cosa sarebbe successo. Ora i funghi sono cresciuti e la muffa è ancora presente, a quanto pare solo sul micelio e non sui funghi. Vorrei inserire le foto ma non sono capace, se qualcuno è così gentile da spiegarmi? Più che altri mi esce una finestra che dice che i file immagine siano troppo grossi.

BlackHole_WhiteHole

Re: Muffa pericolosa?

Messaggio da BlackHole_WhiteHole » lun apr 12, 2021 6:50 pm

Caprettu ha scritto:
lun apr 12, 2021 6:38 pm
Ho iniziato da poco più di un mese la coltivazione di un kit McKennaii a casa di un amico quindi non posso tenerla sempre sott'occhio. Una settimana dopo aver aperto il kit si era già parecchio diffusa della muffa di colore bianco sul micelio, ma ho voluto lasciare tranquillamente andare avanti per vedere cosa sarebbe successo. Ora i funghi sono cresciuti e la muffa è ancora presente, a quanto pare solo sul micelio e non sui funghi. Vorrei inserire le foto ma non sono capace, se qualcuno è così gentile da spiegarmi? Più che altri mi esce una finestra che dice che i file immagine siano troppo grossi.
usa ImgUr o ImgBB per creare un link e poi postalo sul forum

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asklepios
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Re: Muffa pericolosa?

Messaggio da asklepios » lun apr 12, 2021 9:41 pm

Il micelio è bianco, magari non è una muffa, aspettiamo le foto (fatte alla luce del sole possibilmente e a fuoco)

Caprettu
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Re: Muffa pericolosa?

Messaggio da Caprettu » mar apr 13, 2021 3:44 pm

Nulla ragazzi le foto non sono più importanti visto che era diventata tutta nera. Non so cosa sia successo visto che è la prima volta che ne faccio una senza tenerla d'occhio personalmente, lasciamo stare.

Caprettu
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Kit. Contaminazione

Messaggio da Caprettu » mar apr 13, 2021 3:44 pm

Nulla ragazzi le foto non sono più importanti visto che era diventata tutta nera. Non so cosa sia successo visto che è la prima volta che ne faccio una senza tenerla d'occhio personalmente, lasciamo stare.

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asklepios
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Re: Muffa pericolosa?

Messaggio da asklepios » mer apr 14, 2021 5:11 pm

Purtroppo con i kit è così, non sai mai dove sia il problema non potendo controllare il processo. Se ti vai dai un'occhiata sulla wiki del forum, ho scritto diverse guide sulla coltivazione a partire da zero. Ti consiglio la lettura di "COLTIVAZIONE - Dove iniziare" e "COLTIVAZIONE - PFTek".

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Anti_draw01
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Iscritto il: ven mag 28, 2021 1:06 pm

kit di coltivazione, muffa bianca o micelio?

Messaggio da Anti_draw01 » ven mag 28, 2021 1:34 pm

Salve a tutti, due giorni fa ho avviato un kit di coltivazione e già da ieri sembra essere spuntata quella che non riesco a capire se è muffa o micelio, premetto che precedentemente a questo kit ne avevo provato ad avviare un altro che però molto probabilmente era arrivato già contaminato di una muffa bianca che non sono ancora riuscita ad identificare:
https://ibb.co/NC8bw8k
https://ibb.co/C039gVc
Il kit in questione è stato buttato e ho igenizzato la stanza e la postazione prima di avviare quello nuovo, ma ora ho notato nel nuovo kit questa "protuberanza" bianca simile a quella muffa del kit precedente e vorrei capire di che si tratta e se posso nel caso eliminarla. Mi rendo conto che non si vede benissimo perchè è davvero un puntino ma volevo evitare di aspettare che magari crescesse troppo :paranoid: Non si nota molto dalle foto ma è più sporgente rispetto al micelio ed è cresciuta leggermente nel giro di un giorno :
https://ibb.co/kyZh6yF
https://ibb.co/W377xRt
Cosa mi consigliate di fare? Grazie a tutti!

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asklepios
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Re: kit di coltivazione, muffa bianca o micelio?

Messaggio da asklepios » ven mag 28, 2021 3:13 pm

Se è muffa cambierà colore, allora butterai. Intanto aumenta il ricambio d'aria in quanto a volte quando c'è scarsità di ossigeno il micelio può assumere forme strane.

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Anti_draw01
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Re: kit di coltivazione, muffa bianca o micelio?

Messaggio da Anti_draw01 » sab mag 29, 2021 2:02 pm

asklepios ha scritto:
ven mag 28, 2021 3:13 pm
Se è muffa cambierà colore, allora butterai. Intanto aumenta il ricambio d'aria in quanto a volte quando c'è scarsità di ossigeno il micelio può assumere forme strane.
Ok anche se come si nota dal primo kit la colorazione era rimasta uguale ed uniforme nonostante fosse chiaramente muffa intanto ho aumentato il ricambio d'aria, cmq è cresciuta o si è deformato il micelio in modo evidente nel frattempo :?
https://ibb.co/dGWVSh4
https://ibb.co/ZdqwhGn
https://ibb.co/QCcz9Dp

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asklepios
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Re: kit di coltivazione, muffa bianca o micelio?

Messaggio da asklepios » sab mag 29, 2021 6:42 pm

Inutile dire che la definizione delle foto rende impossibile un'identificazione accurata. Da quel che posso vedere comunque non c'è muffa, ma potrei sbagliarmi. Se proprio non hai la pazienza di aspettare con le mani in mano, puoi intratternerti dando un'occhiata a questo post:

https://www.shroomery.org/forums/showfl ... r/17231150

plaster
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macchia nera sul gambo

Messaggio da plaster » gio ago 05, 2021 3:53 pm

Salve a tutti,
Ho cercato il topic senza troppo successo per il mio caso specifico. Sto coltivando dei funghetti con una grow-box di quelle che compri su internet. Su uno dei funghi in crescita (sono sui 2cm per ora) ho notato sul gambo una piccola macchietta nera. Cosa ne pensate? lascio così com'è, levo quel fungo o devo buttare tutto?

p.s.
non c'entra ma noto che stanno crescendo molto lentamente dite che sia il caldo di ora? La grow-box non sta al sole e in un punto abbastanza fresco

Grazie a tutti!


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