Salve a tutti! Un mio amico ha 4 barattoli totalmente colonizzati (due di mais e due di riso integrale), vorrebbe sapere quanto possono stare? (la completa colonizzazione è avvenuta 15gg fa) Consigli su come conservarli? Per ora sono al buio.
Grazie anticipatamente!
Info Micelio
Re: Info Micelio
Se non hai modo di usarli subito ti consiglierei di metterli in frigo. In ogni caso fai un dunking al momento dell'utilizzo perché tendono a seccarsi soprattutto se li hai lasciati così tanto tempo.