Non nascono

[bogio]

Mi sa che ho fatto troppi casini, ma non mi fruttificano. specie B+

Ho diverse vaschette in armadio, al buio. 20/22°C
Quando sono piene di micelio le porto in una vaschetta alla luce. Diurna, ma non al sole.
Una a 22°C
Un'altra gli ho messo un termoriscaldatore a 25°
Nella prima il micelio sta diventando altissimo, saranno un paio di centimetri, ma alla lunga mi sa che stanno arrivando contaminazioni verdi prima dei frutti. Fra un mese in armadio e un paio di settimane fuori, siamo a 6.
La seconda è 4 giorni che è li, ma a parte qualche ciuffo giallo ?? non spunta nulla.
Ci spruzzo acqua sterile tutti i giorni, sul bordo.

Ho provato vari substrati
Farina di riso + vermiculite + cocco (buttata dopo un mese odorava di amoniaca)
Farina di riso + vermiculite + grano integrale (il grano è germogliato)
Vermiculite + grano ucciso al vapore
Solo grano al vapore

Chi mi aiuta ?

[ildruido]

ma qualche foto?
se in certo ambiente hai riscontrato contaminazioni stai certo che si diffonderanno alle altre cassette. Dividi et impera! mettile in posti diversi e se una si contamina via subito e disinfetta tutto come se avessi un focolaio di colera

[bogio]

Non me la mettere le foto, mi dice che ho superato il limite.

La vaschetta con la muffa verde, ho tolto e pulito l'angolo.
Ma l'odore da fruttato mi sembra stia peggiorando.

Quell'altra che ha alcuni batuffoli gialli ?
E' anche quella contaminazione ?

Ho due vaschette da 5 litri, ma solo una è riscaldata.

Ma il micelio va bene farlo nascere al buio sigillato ?
Ci mette un mese a colonizzare, ma non viene bel batuffolo di cotone come dopo alla luce.
E la luce della finestra (Non al sole) è troppo forte ?

[bogio]

Nell'angolo in basso a sinistra, dove ho rimosso la muffa, è immediatamente rispuntato micelio.
In entrambe, c'è una moria di micelio, quando dal buio l'ho messo in luce, e poi è rinato micelio nuovo.

[asklepios]

Purtroppo quella che è nella foto è muffa, un altro tipo ancora rispetto a quella verde. Con tutte queste contaminazioni il problema è quasi sicuramente l'inoculazione. Dai un'occhiata alle numerose guide in wiki se non l'hai già fatto (trovi il link anche sotto a questo messaggio). Essenzialmente la coltivazione si divide in due fasi: la prima in cui il micelio colonizza il substrato, la seconda in cui il substrato colonizzato fruttifica. La prima fase è molto delicata perché il micelio deve competere con altri microorganismi per il nutrimento, motivo per cui più si è vicini alla sterilità più sarà alta la percentuale di successo. Ci sono diversi approcci in questo caso, non so quale sia stato il tuo, ma per cominciare ti consiglio di seguire alla lettera le guide in wiki. Spiegaci un po' quale è stato il tuo procedimento per filo e per segno

[bogio]

La prima vaschetta della foto sopra, che credevo fosse rinato immediatamente il micelio, è diventato verde, per cui no, era rinata la stessa muffa di prima.

Ma muffa quella bianca o quella gialla ? Della seconda foto ?
Quando ho aperto la vaschetta e l'ho messa nel box più grande, il micelio è morto (Quello che ora è giallo) e poi gli è rinato uno sopra.
Quello giallo sotto credo che sia micelio morto.
Poi saranno due mesi che è inoculato, credo che sia normale che dopo così tanto tempo tutto è finito in cacca.

Ho provato due metodi per sterilizzare il substrato.
La prima con lampada UV da 50W e ionizzatore potente da ambiente.
La seconda, gli ho versato un bicchiere di acqua bollente, e poi l'ho rimesso in microonde a bollire un po'. (Anche perché se no il grano germogliava)

Ho riordinato delle spore.
Sta volta provo in due passaggi.
Grano nel barattolo, sterilizzato con il secondo metodo, gli metto le spore.
Poi il substrato nella vasca grande.
Devo sterilizzare il substrato ?

[asklepios]

Quella bianca è sicuramente muffa, quella gialla può essere anche lei. Nessuno dei metodi che hai elencato è efficace per sterilizzare. Per sterilizzare è necessario vapore umido a 121 °C, che si ottiene in un'autoclave o in una pentola a pressione. Dai una lettura alle guide, davvero. Se non hai una pentola a pressione grande abbastanza puoi optare per la PFTek o per Uncle Ben's tek (trovi tutti i dettagli nelle guide in wiki). Ti consiglio in ogni caso di iniziare la lettura da: COLTIVAZIONE - Dove iniziare.

Se ti riferisci al substrato di bulk, se è fibra di cocco non è necessario sterilizzarla. Il substrato di spawn invece (i cereali) vanno assolutamente sterilizzati.

[bogio]

Sono al terzo tentativo e ancora non nasce nulla.

Avevo una base con parecchio micelio, cresceva male, credo perché era sigillata, senza aria.
L'ho mischiata con il grano bollito.
Non vedo contaminazione, è tutto bianco, ma 'è già una settimana che aspetto i funghi e nulla.
E' costante a 25 gradi, Oltre al cerotto chirurgico, arieggio anche due o tre volte al giorno.
La luce è ambientale, medio forte, ma lontana dal sole.

[bogio]

Ho letto in un altro post che ora dovrei lasciarlo un po' in ammollo ?

[ildruido]

Ho letto in un altro post che ora dovrei lasciarlo un po' in ammollo ?

in che senso? il dunking si fa per avviare un altro flush

[bogio]

dunking ? flush ?
Bo, l'ho messo a mollo, subito odorava di più di ammoniaca, adesso non più. (Ancora a mollo).
Stasera, 12 ore, lo scolo.
Se intendi un secondo ciclo di funghi, a me non erano partiti nemmeno per il primo ciclo.
Ma mi sa che era comunque tutto da buttare.
Ho letto su un altro post quì, che su una guida c'era scritto anche per il primo ciclo.

[asklepios]

L'aspetto non è dei migliori, se poi c'è anche odore di ammoniaca probabilmente c'è una contaminazione. Hai letto le guide in wiki? Trovi in link sotto a questo messaggio